У Бриселу је 27.септембра 2011. године одржан трећи састанак о заједничкој акцији надзора опасних имитација хране на тржишту Европске уније којем су присуствовали представници тијела надзора над тржиштем држава чланица ЕУ, представник Еуропске комисије и представник Агенције за надзор над тржиштем у својству проматрача.
Заједничку акција надзора опасних имитација хране проводе тијела надзора над тржиштем држава чланица Еуропске уније у оквиру пројекта EMARS II који финанансира Европска комисија.
На састанку је урађена процјена ризика за неколико различитих непрехрамбених потрошачких производа који представљају имитације хране како би се утврдило да ли разматрани производи представљају озбиљан ризик по здравље и безбједност потрошача. Сврха ове активности је била, између осталога, утврдити моделе за процјену ризика за одређене врсте опасних имитација како би се олакшао посао инспекторима у тијелима надзора над тржиштем у вршењу процјене ризика. Будући да је процјена ризика директно везана за здравље потрошача, договорено је да ће због одређених двојби у процјени ризика бити затражено мишљење стручњака из области медицине. Поред тога, разматрани су узорци непрехрамбених потрошачких производа које су на састанак донијели представници тијела надзора над тржиштем како би се утврдило да ли разматрани узорци представљају опасне имитације хране.
У оквиру састанка су финализиране процедуре и контролна листа за инспекцијску контролу опасних имитација. Такођер се расправљало о критеријима за узорковање опасних имитација за лабораторијска испитивања који би требали бити утврђени на наредним састанцима.
